Чи корисно пити каву зранку? Таким питанням задалися науковці з Великобританського університету Бат, які довели, що міцна чорна кава може зашкодити людині, якщо пити її зранку на голодний шлунок. Така звичка може навіть призвести до хвороб серця.
Експеримент поділявся на три фази: дослідники будили людей, давали спати спокійно, давали пити солодкі напої та каву. Виявилося, що порушений нічний сон ніяк не впливає на рівень інсуліну в крові. А кава перед сніданком підвищує його рівень. Отже міцна кава не лише бадьорить, але й збільшує кількість цукру в крові, що з часом може призвести до діабету й серцевих захворювань.
